Je jeseň a na záhrade nájdeme dozrievajúce dobroty – mrkva, jabĺčka – mňam, k tomu voňavá škorica a v kombinácii s tými správnymi ingredienciami vieme vykúzliť zdravú a veľmi chutnú verziu obľúbenej bábovky.
Čo budeme potrebovať ?
16 kusov
- 300g mrkva
- 30g ovsených vločiek mletých
- 2ks jablko
- 1ČL jedlej sódy
- 100g špaldová múka hladká
- 2ČL škorice
- 30g xylitol
- 3 vajcia
- 30g Protein Drink Mix
- 100ml rastlinné mlieko
Očistené jablká a mrkvu postrúhame najemno a zmiešame s vajíčkami, xylitolom a mliekom. V druhej miske si zmiešame suché ingrediencie a potom primiešame k mokrej zmesi.
Cesto vylejeme do formy ktorú sme vystriekali kokosovým olejom a pečieme v rúre vyhriatej na 175°C približne 45 minút. Po vychladnutí vyklopíme a podávame.
1 ks/72 kcal Bielkoviny: 3,3g Sacharidy: 11,1g Z toho cukry: 3,3g Tuky: 1,1g Vláknina: 1,4g
