Dezerty

Víkendy trávime oddychom, športom, chvíľami s rodinou a priateľmi a spravidla i oslavami sviatkov svojich milovaných a k tomu patrí vždy i dobrá tortička recept na jednu sviežu Vám ponúkam. Nech sa páči, inšpirujte sa priatelia o.i. tento recept mám z časopisu Šarm z roku 2004 a aspoň trošíčka som si ho prispôsobila podľa seba.   Čo budeme […]

Cuketa patrí medzi najobľúbenejšie druhy zeleniny a je i jednou z najzdravších. Určite odporúčam zaradiť ju do jedálnička. Dá sa pripraviť na množstvo spôsobov. Môžete ju variť, zapekať a výborná je na studeno so zálievkou. Perfektne zvláčni koláče, napríklad i ten ktorý si pripravíme v nasledujúcom recepte. Čo budeme potrebovať?  32 kusov 400g cukety nastrúhame najemno 100g xylitolu ( […]

Prečo jesenný? Jeseň je obdobím dozrievania mnohých plodín, no hlavne tekvíc. Tento koláč Vás prekvapí najmä skvelou chuťou, ale aj jednoduchosťou prípravy a konzistenciou. Čo budeme potrebovať ? 8 porcií 75g roztopeného masla 85g trstinového cukru 2ks vajcia 120g tekvicového pyré 65g bieleho jogurtu typu SKYR 125g špaldovej hladkej múky 1/2ČL prášku do pečiva 1/2ČL sódy bikarbóny 1ČL vanilková […]

Fitness dezerty s vysokým obsahom bielkovín potešia každého, kto si chce zamaškrtiť bez výčitiek svedomia. S týmito dezertami určite nezhrešíte, skôr naopak. Doprajte si zvýšený prísun bielkovín, ktoré hrajú významnú úlohu pri chudnutí aj budovaní svalovej hmoty. Okrem toho sú bielkoviny užitočné aj pri regenerácii buniek, zasýtia a dodajú hodnotnú energiu. Zdravý obed tak môžete zavŕšiť sladkou bodkou, […]

Nedeľa si jednoducho pýta nejaký koláč. Ideálne zdravý, voňavý, nabitý vitamínmi, vlákninou ale s ohľadom na tvoj fit plán. Taký je i tento mrkvovo-cuketový koláč, ktorý naviac skvele chutí, je vláčny a voňavý. Čo budeme potrebovať ? 30 kusov 600g cuketa 250g špaldovej celozrnnej múky 100g nasekaných orechov ( ja som použila lieskovce ) 1ČL jedlej sódy 1ČL […]

Rýchly príprava je to, prečo si zvolíte tento recept keď sa Vám nechce piecť ale máte chuť na niečo sladké. Ďalšou výhodou je málo kalórií v jednej porcii a vysoký obsah bielkovín s minimom tuku čo oceníte i pri chudnutí a fit stravovaní. To že skvele chutí ani nemusím písať. Jednoducho ho musíte ochutnať. V recepte nájdete i čakankový sirup, ktorý má vysoký […]

” Každý má rád tiramisu ” – táto legendárna vetička z rozprávky o Shrekovi má niečo do seba. Tiramisu alebo tiramisú je známy koláč z Benátok. Pozostáva zo striedajúcich sa vrstiev piškót alebo “Pan di Spagna” nasiaknutých studeným espressom a z krému z mascarpone, vajcového žĺtka a snehu, ktorý sa aromatizuje rumom, niekedy aj marsalským vínom. Dopriať si túto špecialitu […]

Chutné šťavnaté koláče pripravíte aj so zdravou cviklou. Koláču dodá sýtu ružovú farbu a zvýši aj obsah vitamínov a minerálov. V 100g surovej cvikly sa nachádza množstvo minerálnych látok, ako napríklad sodík, draslík, kremík, či železo. Pomerne vysoký je aj obsah kyseliny listovej, ktorá sa podieľa na správnej krvotvorbe a odporúča sa dbať na jej zvýšený príjem aj pred plánovaným […]

Machovú tortu ste už určite videli, možno jedli a možno vlastnoručne piekli. Jej krásny zelený vzhľad ma zaujal hneď na prvý pohľad, no ingrediencie z ktorých bola upečená sa mi nepáčili – veľa cukru, veľa tukov … recept som upravila a dokázala zraziť kalorickú hodnotu o viac ako polovicu !!! Na chuti jej to neubralo, práve naopak. Len pre […]