Tento makový koláč bez múky a s vysokým obsahom bielkovín si zamilujete. Poďte si ho upiecť spolu so mnou.
Čo budeme potrebovať ?
16 kusov
Cesto
- 100g jemných ovsených vločiek
- 40g xylitolu
- 30g goji
- 50g mletého maku
- 140g biely grécky jogurt 0,3 % tuku
- 1/2 balíčka prášku do pečiva bez fosfátov
- 100ml rastlinného mlieka
- 3 vajcia
- kokosový tuk na vytretie formy
Goji namočíme do vody. Medzitým si metličkou zmiešame vajíčka s jogurtom a mliekom. V druhej mise zmiešame suché ingrediencie a následne všetko spolu zmiešame i s goji ktoré sme scedili.
Tvarohová vrstva
- 250g tvaroh roztierateľný nízkotučný
- 140g biely grécky jogurt 0,3 % tuku
- 28g Proteín Drink Mix alebo obľúbeného vanilkového proteínu
- 30g vanilková HRAŠKA ( alebo vanilkový pudingový prášok )
Všetky ingrediencie zmiešame dohromady ( ak je zmes veľmi hustá pridáme trochu rastlinného mlieka ). Plech veľkosti 20×20 cm vytrieme kokosovým olejom. Na spodok dáme tvarohovú vrstvu a potom cesto. Pečieme na 180°C 40 minút.
1 ks/ 114 kcal Bielkoviny: 8,4g Sacharidy: 9,5g Tuky: 4g Vláknina: 1,9g