Vynikajúce cviklové palacinky na sladko 

25.02.2022

Palacinky. Jedlo ktoré môžete urobiť na tisíc spôsobov a vždy budú iné a chutné. Palacinky s cviklou majú klasickú chuť takže sa nemusíte báť že by ich deti nechceli, práve naopak, bude to pre nich niečo nové. Nielen chutia a majú nádhernú farbu ale sú i nutrične bohatšie ako klasika.      


Čo budeme potrebovať ?

12 ks 

  • 320g cvikla surová ošúpaná
  • 160g banán
  • 500ml mlieko polotučné
  • 2 vajcia
  • 200g múka hladká celozrnná špaldová
  • Voda podľa potreby 

Plnka 6 porcií

  • 275g odtučnený tvaroh roztierateľný
  • 4 odmerky Formula 1 ( príchuť si dajte svoju obľúbenú )
  • 2 odmerky multivláknina 

Cviklu s trochou vody rozmixuj na kašu. Potom všetky ostatné suroviny aj s rozmixovanou cviklou zmiešaj ponorným mixérom a na horúcej panvici ( môžeš použiť aj kvapku kokosového tuku alebo masla ) opekaj z jednej strany 1 - 2 minúty a z druhej stačí už len pol minútky. Ak by sa ti zdalo cesto príliš husté, pridaj trochu vody. Naplň tvarohovou plnkou. Plnkou trochu šetri ja som si dopriala ako môžeš vidieť na obrázku a potom som si to musela rozdeliť na dve porcie Sú výborné a sýte.

Môj tip: Z receptu vynechaj banán a pridaj štipku soli. Urob slané palacinky, ktoré naplň plnkou z roztierateľného tvarohu do ktorého posekáš čerstvý medvedí cesnak a dochutíš trochou soli a bieleho korenia a máš TOP večeru.

1 ks palacinky s tvarohovou náplňou/186 kcal   Bielkoviny: 14,2g  Sacharidy: 23,6g  Tuky: 3g  Vláknina: 4,9g  + 25 vitamínov a minerálov vďaka Formula 1