Dezerty

O úpravu tohto receptu ma požiadala klientka, ktorá chce ozdraviť svoj jedálniček, schudnúť a stravovať sa zdravšie. V pôvodnom recepte bolo veľa cukru, masla ... táto kombinácia nie je pri redukcii hmotnosti vhodná. Recept som upravila a je skvelý. Maškrtenie bez výčitiek - to chceme všetci. Aj tu platí jasné pravidlo - všetko s mierou. To že je...

Bublanina je klasika. Poďme si túto klasiku vylepšiť, ozdraviť, pridať lokálne ovocie ako sú ríbezle, ktorých dozrievanie vrcholí, s ľahkou cuketou ktorej obdobie sa práve začína a to všetko s nízkym obsahom cukru, teda vhodné aj pri redukcii hmotnosti. Známkou najvyššej kvality je pochvala od môjho manžela Jirka.

Cesto je iba z troch surovín. Koláčiky sú takmer bez tuku a plné bielkovín. Tajomstvom úspechu tohto receptu je dať pomer jogurtu a múky 2:1. Jogurt použite bez tuku - napríklad Skyr, alebo grécky jogurt. Príprava je rýchla a jednoduchá. Toto nie je kysnuté cesto, takže ho nečakajte. Je to "easy" cesto a koláčiky môžete papať na...

Brownies ako blondies !!! Tento titulok receptu ma zaujal, lebo som nemala šajnu o čom to vôbec je :-) Brownies vraj všetci poznajú, tak si upečte blondies. Ani táto veta mi v hlave nerozsvietila. Tak si to poďme vysvetliť. Brownies sú čoko sušienky a tento výraz je preložený z angličtiny. Logicky budú teda blondies tie isté sušienky, ale bez...

Pečené ovsené vločky s čokoládou sú jednoduchým dezertom, chutným pohostením, sladkými raňajkami či večerou. Vynikajúce pre malých aj veľkých. Priprav si túto pochúťku večer a ráno máš o výdatné raňajky postarané. Máš chuť na sladké? Aj vtedy môžeš siahnuť po tejto dobrote. Hľadáš tip na sladkú a ľahkú večeru? Nech sa páči, čítaj ďalej.

Vianoce sú sviatky radosti, rodinnej pohody ale aj hojnosti. A práve v duchu hojnosti sa nesie aj recept vraj mimoriadne chutného koláčika typického pre vianočné obdobie. Prečo vraj? Či veríte, alebo nie, ja som ho ešte nikdy neochutnala. U nás doma sa nepiekol a celkovo ma takéto "bohaté" koláče nikdy nelákali. A naviac, hojnosti máme stále viac i...

Prečo jesenný? Jeseň je obdobím dozrievania mnohých plodín, no hlavne tekvíc. Tento koláč Vás prekvapí najmä skvelou chuťou, ale aj jednoduchosťou prípravy a konzistenciou.