" Každý má rád tiramisu " - táto legendárna vetička z rozprávky o Shrekovi má niečo do seba. Tiramisu alebo tiramisú je známy koláč z Benátok. Pozostáva zo striedajúcich sa vrstiev piškót alebo "Pan di Spagna" nasiaknutých studeným espressom a z krému z mascarpone, vajcového žĺtka a snehu, ktorý sa aromatizuje rumom, niekedy aj marsalským vínom....
Chutné šťavnaté koláče pripravíte aj so zdravou cviklou. Koláču dodá sýtu ružovú farbu a zvýši aj obsah vitamínov a minerálov. V 100g surovej cvikly sa nachádza množstvo minerálnych látok, ako napríklad sodík, draslík, kremík, či železo. Pomerne vysoký je aj obsah kyseliny listovej, ktorá sa podieľa na správnej krvotvorbe a odporúča sa dbať na jej...
Machovú tortu ste už určite videli, možno jedli a možno vlastnoručne piekli. Jej krásny zelený vzhľad ma zaujal hneď na prvý pohľad, no ingrediencie z ktorých bola upečená sa mi nepáčili - veľa cukru, veľa tukov ... recept som upravila a dokázala zraziť kalorickú hodnotu o viac ako polovicu !!! Na chuti jej to neubralo, práve naopak. Len pre...
Titulky typu - "jedzte tento šalát a schudnete 5kg za týždeň" "tieto potraviny Vám zaručene pomôžu schudnúť" ma vytáčajú do vývrtky. Priatelia - neexistuje potravina, jedlo, zázračná pilulka, či 100% návod ako zhodiť nadbytočné kilogramy. Ak by to tak bolo, boli by sme všetci štíhli a spokojní so svojou hmotnosťou. Je mi ľúto, keď vidím svojich...
Recept na čokoládovo-malinovú tortu. Skutočný pôžitok pre milovníkov čokolády. V kombinácii s malinami je to zážitok pre chuťové poháriky. Pôvodný recept na túto dobrotu bol plný mascarpone, šľahačky a čokolády ... znamená to vražednú kombináciu v procese chudnutia ´= cukor + tuk. Jeden kúsok mal toľko kalórií ako kompletný obed. Tortu som upiekla,...
Fit kúsok mrkvového koláča poteší nielen počas dňa, ale i ako zdravé a chutné pohostenie pre návštevu. Jeho príprava je jednoduchá a určite ju zvládne každá kuchárka.
Ak máte radi kokos a zároveň cheesecake - y tak určite vyskúšajte tento recept. K jeho jemnej kokosovej chuti prispieva aj použité kokosové mlieko. Nezabudnite ho však deň predtým uložiť do chladničky, budete chcieť použiť iba jeho vrchnú stuhnutú časť, ktorá sa v ňom za niekoľko hodín v chladničke vytvorí. Tento zdravý cheesecake zvládne upiecť aj...
Ananás obsahuje enzým zvaný bromelaín, ktorý zlepšuje trávenie a bojuje proti zápalovým procesom v organizme. Ďalšou veľmi dôležitou vlastnosťou tohto enzýmu je, že môže upevniť metabolizmus. Ananás je vhodný na udržiavanie štíhlej línie. Môže za to aj množstvo vlákniny a nízky obsah kalórii v ananáse. Čerstvo vytlačená ananásová šťava sa...
