Vynikajúci tvarohovo makový koláč

Tento makový koláč bez múky a s vysokým obsahom bielkovín si zamilujete. Poďte si ho upiecť spolu so mnou. 

Čo budeme potrebovať ?

16 kusov

Cesto

• 100g jemných ovsených vločiek
• 40g xylitolu
• 30g  goji
• 50g mletého maku
• 140g biely grécky jogurt 0,3 % tuku
• 1/2 balíčka prášku do pečiva bez fosfátov
• 100ml rastlinného mlieka
• 3 vajcia
• kokosový tuk na vytretie formy

Goji namočíme do vody. Medzitým si metličkou zmiešame vajíčka s jogurtom a mliekom. V druhej mise zmiešame suché ingrediencie a následne všetko spolu zmiešame i s goji ktoré sme scedili.

Tvarohová vrstva

• 250g tvaroh roztierateľný nízkotučný
• 140g biely grécky jogurt 0,3 % tuku
• 28g Proteín Drink Mix alebo obľúbeného vanilkového proteínu
• 30g vanilková HRAŠKA ( alebo vanilkový pudingový prášok )

Všetky ingrediencie zmiešame dohromady ( ak je zmes veľmi hustá pridáme trochu rastlinného mlieka ). Plech veľkosti 20x20 cm vytrieme kokosovým olejom. Na spodok dáme tvarohovú vrstvu a potom cesto. Pečieme na 180°C 40 minút.

1 ks/ 114 kcal  Bielkoviny: 8,4g  Sacharidy: 9,5g  Tuky: 4g  Vláknina: 1,9g